Mediterrane Feta Päckchen

Ob als  Beilage oder als vegetarisches Hauptgreicht, mediterrane Feta Päckchen sind eine Wahre Wunderwaffe auf jedem Grillfest. Durch die Wahl des Käse kann bestimmt werden wie intensiv das Erlebnis werden soll. Jedoch würde ich jedem empfehlen, einen intensiveren Käse zu wählen als eigentlich dem Geschmack entspricht, denn durch das Garen auf dem Grill, wird so mancher intensiver Schafskäse milder. Viele Freunde die sonst keinen Schafskäse mögen, fanden die Päckchen super. Also nichts wie los:

Rock the Taste!  Mediterrane Feta Päckchen Mediterrane Feta Päckchen

Mediterane Feta Päckchen
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
15 min
Gesamtzeit
30 min
Vorbereitungszeit
15 min
Kochzeit
15 min
Gesamtzeit
30 min
Zutaten
  1. 1 Zucchini
  2. 2 große Tomaten
  3. 400g Feta
  4. 1 Zwiebel
  5. 1 Zehe Knoblauch
  6. Evtl. Champignons
  7. 4 Zweige Rosmarin
  8. 8 Zweige Thymian
  9. Pfeffer
  10. Olivenöl
Zubereitung
  1. Zucchni in Stifte schneiden, Tomate und Feta würfeln, Champignons in Scheiben schneiden
  2. alles gut vermischen, etwas Knaublauch darüber pressen und auf 4 Alufolienstücke verteilen
  3. Olievenöl darüber geben
  4. je einen Zweig Rosmarin und zwei Zweige Thymian darauflegen etwas pfeffern und die Alufolie zu Schiffchen formen und verschließen
  5. bei geringer Hitze ca. 15 Minuten auf den Grill legen
Rock the Taste http://www.rockthetaste.de/

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